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節氣里的沈陽味道丨清明食蛋,這一口讓春天更“圓滿”
發布時間:2025-04-04 17:26:13 | 來源:新華網 | 閱讀量:15739 |
清明
仲春與暮春之交
氣清景明,萬物皆顯
此時節
民間素有“清明食蛋”的習俗
既因雞蛋性平味甘,滋陰潤燥
契合春季養肝護脾之需
亦因“卵生萬物”之喻
暗合清明“吐故納新”的節氣意蘊
寄托了“圓滿安康,生生不息”的美好祈愿
沈陽新民市四季分明,氣候溫和
6條河流在境內通過,適合養殖家禽
產自這里的沈陽公主屯雞蛋
是國家地理標志產品
它蛋清濃稠,蛋黃飽滿
膽固醇低,營養價值高
煮熟后蛋白嫩滑清香,蛋黃細膩柔軟
深受廣大消費者歡迎
產品遠銷全國20多個省市
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