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汪正煜:陪秦怡老師買大閘蟹
金秋季節,吃大閘蟹的好辰光又到了。我也喜歡大閘蟹的美味,可是更主要的是,我會不由自主想起當年陪秦怡老師買蟹的情景。秦怡老師慈愛可親的形象和對我的教育在腦海里時時浮現。

初上銀幕,我就得以向仲星火、秦怡、高博、許還山等大明星就教,實在榮幸之至,而初識秦怡老師也正是在黃祖模導演的《張衡》中。秦怡老師飾演桓震夫人。外景地在蘇州附近的小河邊,瑟瑟秋風陣陣涼意,已過花甲之年的她一絲不茍的精神已令我十分感動,而在吃飯時,她對我們后輩的照顧,更令人難忘。她就坐我身邊,有一次餐桌上有大閘蟹,她拿了個大的放我面前。“雄的,吃蟹要九雌十雄,”我很自作聰明,“《紅樓夢》里第三十八回寫,賈府中秋持螯把酒賞菊吟詩,一只雌蟹要一兩銀子呢!”“喔,你還挺內行啊,回去你幫我買點大閘蟹。”“當然好的!”
回去時車半路停在一個集貿市場。菜攤頭的人都認識秦怡老師,不停和她打招呼,她也笑著親切地揮手。那時沒有人會圍觀拍照。有人看到我在秦怡老師身邊就猜道:“陶金!《一江》里向的張中良!”“不可能的,二十幾年過去了!”“演員不會老的!”“是孫道臨,倷勿曉得,阿對?”我只能連連搖頭。
突然,秦怡老師像孩子般叫道:“小汪,這攤頭的蟹大!”我拿起一個一看,雄的,便說:“雄蟹要西北風起,才膏滿肉肥,現在雌蟹才膏黃滿。”她笑笑點點頭,又跟我看了幾個攤頭,最后在一個攤頭看到雌蟹極肥,攤主開價七毛一斤,那時蟹不過六毛多一斤呀,秦怡卻又笑一笑,“好的!”我連忙拿了十多個,個個黃滿肉肥。秦怡老師很高興地說:“這是給我兒子吃的,這傻小子愛吃!”最后攤主收了錢,卻退回五元,推托再三,不肯再收。黃導演等聞訊也過來買,攤主非常開心:“今朝伲賺大銅鈿哉!”
回去時車開到復興路,我知道秦怡老師家住那兒,就下車了,臨走她還揮手不停道謝。
不久,秦怡老師開設影視公司,我受邀擔任《上海十年》中幾部紀錄片的編導,每天和攝像一起到車站碼頭工廠拍攝。晚上回到公司,她還沒走,要粗看了素材才離開。這部紀錄片不可能賺錢,她只是憑著責任心,要我們一起記錄上海十年來的偉大變化。這是對我又一次深刻的教育。
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