胃癌“年輕化”，如何捍“胃”健康？ 請收下這份護胃健康指南

今年4月9日是第20個國際護胃日，今年的主題為:打好保“胃”戰，健康好“胃”來。胃的健康關系到人全身營養的供應，常見的胃病如慢性胃炎、急性胃炎、胃潰瘍等，其中最致命的非胃癌莫屬。胃癌是常見的消化系統惡性腫瘤，在我國，胃癌死亡率位列惡性腫瘤第三位，且呈現年輕化的趨勢。江蘇省人民醫院普外綜合病區收治的患者也呈現年輕化的趨勢，值得警惕。

胃癌年輕化趨勢加劇

國家癌癥中心研究團隊通過對全球胃癌流行病學進行系統分析，發現早發性胃癌呈上升趨勢，年輕患者數量在增加。

近日，江蘇省人民醫院收治了多名三四十歲的年輕胃腫瘤患者，其中一位23歲的男性患者境遇更是令人惋惜。該患者獨自在南方打工，一日三餐靠泡面、外賣打發，還偏愛重口味食物，一到周末就和工友們聚餐喝酒。半年前，小伙子出現食欲下降，吃飯后胃部疼痛、飽脹不適的癥狀，他以為是胃病，自己胡亂買了些胃藥吃了，疼痛稍微緩解了下，就沒當回事。直到春節回家，父母一看兒子十分消瘦，吃了飯以后還不時嘔吐，把他帶至醫院檢查，結果發現是胃癌，且已處于晚期，錯失了最佳手術機會。

盡早發現異常信號

胃外科楊力主任醫師介紹，由于胃癌早期癥狀不明顯，在快節奏的現代生活中，大家很容易忽視胃發出的異常信號，導致延誤就診。所以當你感覺到胃不舒服了，千萬不能忽視，否則很容易把小病拖成大病。

專家指出，當不明原因出現以下癥狀，可能就是胃在發出警報，建議盡快就醫:1.食欲降低；2.飯量減少；3.體重下降；4.嘔血、黑便。對于一些高危人群，比如:40歲以上人群；平時愛吃咸魚、臘肉、燒烤；有胃癌家族史；感染幽門螺桿菌；長期抽煙、酗酒者，專家建議這些人群可以做一次胃腸鏡排查下。

同時楊力主任醫師也介紹，隨著現代醫學技術的發展，腫瘤治療的手段越來越多，“目前我們醫院有集醫療、科研及教學為一體的胃腫瘤專病診療中心及研究中心，建立起以患者為中心的多學科醫護團隊，從掛號、檢查、診斷到治療的每一個環節縮短了患者的治療周期、節約了就醫成本?！?/p>

如何養胃？專家有建議

如何保護我們的胃呢？專家敲黑板，以下措施要記牢:

1.幽門螺旋桿菌檢測和治療。早在1994年，世界衛生組織就將幽門螺桿菌(H.pylori，HP)列為Ⅰ類致癌原，是最常見的胃癌致病因素。Hp感染可增加胃癌發病率，定期檢測并在醫生指導下進行適當治療，根除Hp有利于減少胃癌的發生。在團體聚餐時，建議分餐或使用公筷，避免交叉感染。

2.健康飲食。減少腌制、熏制和高鹽食物的攝入，長期進食高鹽食物，不僅傷害胃黏膜，還使幽門螺桿菌毒性增加；增加新鮮水果和蔬菜的攝入；高纖維飲食也有助于預防胃癌。

3.戒煙限酒。酒精是Ⅰ類致癌物！有研究表明，每天飲酒大于50g的人比不飲酒或少飲酒的人群罹患胃癌的風險高24%；吸煙是胃癌的重要風險因素，吸煙者較不吸煙者胃癌發病風險增加44%，并且吸煙開始年齡越小、胃癌的風險也越大。戒煙可以顯著降低胃癌風險。

4.作息規律、勞逸結合。近年來，胃癌年輕化，其中有一個原因就是熬夜！熬夜會導致生物鐘紊亂，胃得不到休息，長此以往便會形成胃潰瘍。養成健康規律的作息時間可以減輕胃的壓力。同時盡量避免緊張、焦慮的心情，以免影響胃的正常工作。

5.定期體檢。特別是有胃癌家族史或遺傳性非息肉性結腸癌家族史的人群，定期進行胃部檢查有助于早期發現問題。

6.保持廚房衛生。正確處理和儲存食物，避免食物污染。特別是冰箱的使用，食物長期儲存在冰箱內，可能會滋生大腸桿菌、霉菌等有害菌，食用后輕則出現惡心、嘔吐等癥狀，嚴重的甚至會誘發胃癌。比如:炒熟的綠葉蔬菜長時間在冰箱存放，會導致亞硝酸鹽生成，經常攝入會增加多種疾病的發生風險，其中就包括胃癌。日常烹飪的綠色蔬菜，建議在4小時內食用完。還有米、面等淀粉類食物，存放時間過長還可能產生黃曲霉素。

7.維持健康體重。肥胖會增加多種癌癥的風險，包括胃癌。

8.避免長期使用某些藥物。長期使用非甾體抗炎藥和某些其他藥物可能增加胃癌風險。