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鄉村行·看振興江西樂平三代養蜂人的甜蜜故事
春日暖陽,走進江西景德鎮樂平市思紅養蜂基地,蜂箱有序擺放,不時有蜜蜂飛進飛出,73歲的李思紅與兒子李長安、孫子李清云穿梭在蜂箱之間,查看蜜蜂的繁殖情況,嗡嗡的蜂鳴聲中傳遞著豐收的希望。
李思紅雙手穩穩地端著巢框,仔細地端詳著蜂王產卵狀況;李長安手法嫻熟,拿著移蟲針,精準地將三日齡幼蟲小心翼翼地移入王臺之中;李清云則在一旁記錄著蜂群繁殖數據,三代人動作默契,如行云流水一般。
“取蜂王漿可是個精細活兒,得先把三日齡的幼蟲移到王臺里,經過72小時蜂王漿的撫育,再把幼蟲取出來,最后小心地將蜂王漿刮出來。”李長安一邊熟練地操作著移蟲針,一邊耐心地介紹。
走進老北街思紅食品專賣店內,李思紅兒媳王福霞正在進行蜂蜜的過濾分裝工作,她手持鋒利的刀刃,輕輕刮去蜂脾上白色的蠟蓋,再將蜂框放入搖蜜機中,輕輕轉動手柄,晶瑩剔透的蜂蜜便裹挾著塊狀蜂蠟,源源不斷地流淌出來。
“今年天氣好、雨水少,氣溫又十分適宜,產出的蜂蜜品質是近幾年最佳的。”王福霞看著眼前一罐罐色澤誘人的蜂蜜,眼角的笑紋里藏滿了自豪與欣慰。
近年來,李思紅通過“公司+農民專業合作社+蜂農”模式,帶動周邊村民一同走上了致富之路。他們毫無保留地將多年積累的養蜂經驗傳授給蜂農,從蜂種的挑選、蜂箱的安置,到日常的蜂群管理,每一個環節都給予悉心指導,切實提高了周邊蜂農的收入水平。
如今,李思紅的蜜蜂養殖事業越做越好,不僅擁有一座占地10畝的蜂蜜加工廠,配備了先進的自動化生產線,實現了養殖、加工、包裝、銷售一條龍經營管理,年加工蜂蜜約1000噸,還輻射帶動近千名村民的就業問題,為農村經濟發展注入了強勁動力。
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