作為業(yè)內(nèi)龍頭的蘇泊爾力求給消費(fèi)者“新鮮感”，但其盈利能力仍遜于后起之秀，當(dāng)“新品不新”，價(jià)格戰(zhàn)浮現(xiàn)，蘇泊爾或許也有焦慮。

7月25日，蘇泊爾發(fā)布上半年業(yè)績(jī)預(yù)告，公司期間營(yíng)業(yè)收入約109.65億元，同比增加9.84%；歸母凈利潤(rùn)約9.41億元，同比增加6.81%。以此來(lái)看，公司增長(zhǎng)較為穩(wěn)定，2020—2023年三個(gè)年度間，公司利潤(rùn)的增長(zhǎng)幅度差不多都在5.3%—6.8%之間。

對(duì)于上半年增長(zhǎng)的原因，蘇泊爾表示，海外市場(chǎng)受大環(huán)境影響，去年同期處于去庫(kù)存階段，隨著去庫(kù)存完畢，今年銷量有所上漲；在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，公司主要憑借創(chuàng)新與渠道拉動(dòng)業(yè)績(jī)。

創(chuàng)新主要是品類增加，渠道主要指開(kāi)拓新平臺(tái)。具體來(lái)說(shuō)，以炒鍋、電飯煲聞名的蘇泊爾，近年來(lái)也一直針對(duì)銀發(fā)、母嬰、戶外等細(xì)分群體、場(chǎng)景推出了相應(yīng)產(chǎn)品，除了破壁機(jī)、電燉鍋、養(yǎng)生壺這些“大眾”品類，公司較特色的產(chǎn)品有暖菜板、自動(dòng)炒菜機(jī)等。

從渠道上看，蘇泊爾的策略與其他品牌一樣，都是加碼社交平臺(tái)、短視頻平臺(tái)，在天貓、京東這些傳統(tǒng)電商趨于飽和時(shí)，抖音、快手、小紅書(shū)等應(yīng)用提供了新的增量。

資深產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察家梁振鵬對(duì)北京商報(bào)記者分析稱，抖音、快手等新興賽道已漸成氣候，Kol影響力、場(chǎng)景化營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)不斷彰顯，與家電個(gè)性化相伴的是“內(nèi)容驅(qū)動(dòng)型消費(fèi)”，社交媒體相比傳統(tǒng)電商，有更豐富的瀏覽內(nèi)容，更容易激發(fā)用戶購(gòu)買(mǎi)欲。在看不見(jiàn)的層面，社交應(yīng)用在算法、推送上也更加精準(zhǔn)，這也是優(yōu)于傳統(tǒng)電商之處。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)反映出蘇泊爾的營(yíng)銷力度，2022年、2023年，公司的銷售費(fèi)用分別同比增長(zhǎng)12.9%、6.56%；今年一季度繼續(xù)同比上漲7.11%，達(dá)到約5.9億元。

然而，蘇泊爾增長(zhǎng)的背后也有隱憂，蘇泊爾方面表示，在消費(fèi)者趨于理性的環(huán)境下，公司的毛利率受到一定影響。從數(shù)據(jù)上看，在2022年、2023年兩年增長(zhǎng)后，今年一季度公司毛利率為24.42%，同比下滑3.18%。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)激烈的內(nèi)卷導(dǎo)致“量增價(jià)跌”，廚房小家電有消費(fèi)降級(jí)趨勢(shì)，這對(duì)頭部企業(yè)而言頗為不利。

這種趨勢(shì)在數(shù)據(jù)上也有所反映，據(jù)奧維云網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，今年“6·18”期間，包括電飯煲、破壁機(jī)、電磁爐在內(nèi)的全品類廚房小家電，零售規(guī)模為32.8億元，同比下降10.3%。其中，傳統(tǒng)渠道為24.8億元，同比下降15.8%；雖然抖音渠道同比提升11.9%，但銷售額只有約8億元，無(wú)法與傳統(tǒng)渠道相比。

從市場(chǎng)均價(jià)看，今年“6·18”期間全品類廚房小家電均價(jià)為201元，而去年同期市場(chǎng)均價(jià)為219元，以此計(jì)算，今年均價(jià)下跌8.3%。從品類來(lái)看，電磁爐、電壓力鍋、空氣炸鍋都“在劫難逃”。

通過(guò)橫向?qū)Ρ瓤梢钥吹剑瑑r(jià)格戰(zhàn)的確是行業(yè)難題，不過(guò)在毛利率均有下滑的背景下，哪家的新品更多，給消費(fèi)者更多的新鮮感，哪家就有更高的利潤(rùn)空間。以一季度數(shù)據(jù)為例，蘇泊爾的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手九陽(yáng)股份毛利率為26.92%，同比下滑3.4%；小熊電器毛利率為38.51%，同比下滑3.14%，可以看到，更“新”的小熊電器更賺錢(qián)。

對(duì)于創(chuàng)新問(wèn)題，蘇泊爾想要穩(wěn)中求進(jìn)，其在最新一期的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表中談到，公司要在剛需品類上保持良好競(jìng)爭(zhēng)力和較高的市場(chǎng)份額，同時(shí)也會(huì)選擇進(jìn)入部分具有市場(chǎng)容量，且可以持續(xù)發(fā)展的品類。

在業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)看來(lái)，蘇泊爾這樣的龍頭企業(yè)面臨著兩難抉擇，梁振鵬談到，要兼顧新、老產(chǎn)品線是蘇泊爾的難題，但是在可預(yù)見(jiàn)的時(shí)間內(nèi)，公司重心依然會(huì)放在傳統(tǒng)品類，畢竟現(xiàn)在廚房小家電雖然新品繁多，但真正成規(guī)模大批量出貨的不多，尤其像蘇泊爾這樣年?duì)I收破200億元規(guī)模的企業(yè)，更不能輕易地改弦更張。

北京商報(bào)記者就相關(guān)問(wèn)題采訪蘇泊爾，但截至發(fā)稿未獲回復(fù)。