新學(xué)期，學(xué)生已經(jīng)重返校園。疾控專家提示，因人員流動(dòng)和聚集因素，流感等呼吸道傳染病存在一定反彈風(fēng)險(xiǎn)，仍需重點(diǎn)關(guān)注并加強(qiáng)防控。學(xué)校和家庭可采取科學(xué)有效預(yù)防措施，確保學(xué)生健康安全。新華社發(fā)

隨著學(xué)生重返課堂，校園內(nèi)傳染病傳播風(fēng)險(xiǎn)、食品安全、出行安全再次受到關(guān)注。為了讓孩子們在健康、安全的環(huán)境中學(xué)習(xí)成長，近日，省衛(wèi)生健康委、省疾控局特邀相關(guān)專家，就相關(guān)實(shí)用的科普知識進(jìn)行介紹。

防控常見疾病

“隨著開學(xué)季到來，人群聚集性活動(dòng)增多，傳染病容易傳播。”2月18日，西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師張欣告訴記者，“近期常見傳染病有流感、諾如病毒感染、支原體肺炎等。”

流感是一種極具傳染性的急性呼吸道傳染病，傳播速度快，影響范圍廣，主要通過飛沫傳播。在教室、食堂等人員密集場所，一個(gè)噴嚏、一次咳嗽，都可能讓病毒迅速擴(kuò)散。與普通感冒不同，流感引發(fā)的癥狀更為嚴(yán)重。“接種流感疫苗是預(yù)防流感最有效的手段。除接種疫苗外，日常要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。在流感高發(fā)期，盡量避免到人員密集、空氣不流通的場所。”張欣說。

“學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)是諾如病毒感染的高發(fā)場所。”張欣說，諾如病毒傳染性極強(qiáng)，且傳播途徑多樣，被污染的食物、水源，以及接觸被病毒污染的物品，都可能導(dǎo)致感染。

支原體肺炎是由肺炎支原體引起的肺部感染，在兒童和青少年中較為常見。支原體肺炎的癥狀不典型，初期可能表現(xiàn)為咳嗽、發(fā)熱，很容易被誤診為普通感冒。“支原體肺炎主要通過飛沫傳播，在學(xué)校等人群密集的地方，傳播風(fēng)險(xiǎn)更高。預(yù)防支原體肺炎，要注意保持室內(nèi)空氣流通，每天定時(shí)開窗通風(fēng)。”張欣說。

關(guān)注食品安全

“開學(xué)季是食品安全與營養(yǎng)健康風(fēng)險(xiǎn)防控的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。”2月19日，省疾控中心副主任醫(yī)師趙靜珺說，學(xué)校應(yīng)做到食材定點(diǎn)采購配送，按規(guī)定查驗(yàn)并留存供貨商資料，嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求。

“學(xué)校食堂工作人員在加工制作食品時(shí)，要保證食物燒熟煮透、生熟分開，加強(qiáng)備餐區(qū)域管理。嚴(yán)格按照各類產(chǎn)品的貯存條件規(guī)范貯存，及時(shí)清理處置過期、變質(zhì)等不合格食品。”趙靜珺說，應(yīng)按規(guī)定對食品加工場所、就餐場所、設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行清洗、消毒。學(xué)校應(yīng)組織食品安全員和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范的知識培訓(xùn)，明確食品安全責(zé)任。

趙靜珺介紹，學(xué)生的飲食應(yīng)豐富多樣，包括谷薯類、蔬菜水果、動(dòng)物性食物、奶類、大豆和堅(jiān)果等。每天攝入的食物種類應(yīng)盡量達(dá)12種以上，每周達(dá)25種以上。蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)成分，有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力。建議學(xué)生每天攝入蔬菜300克至500克，攝入水果200克至350克。

預(yù)防兒童肥胖

“兒童期肥胖不但影響身體和心理健康，降低運(yùn)動(dòng)和學(xué)習(xí)能力，還會(huì)增加成年后患肥胖、心血管疾病、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。”2月19日，西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師尹春燕說。通過觀察身邊的孩子，尹春燕發(fā)現(xiàn)“小胖墩”越來越多了。

從生活方式來看，很多兒童過度攝入高熱量、高脂肪食物，大量飲用含糖飲料，導(dǎo)致熱量攝入超過日常所需，缺乏運(yùn)動(dòng)降低了身體代謝率。另外，睡眠時(shí)間縮短也會(huì)導(dǎo)致肥胖。

“透過肥胖成因可以看到，行為和環(huán)境因素是防治重點(diǎn)。”尹春燕說，在學(xué)校層面，可以從加強(qiáng)兒童體育鍛煉和改善校餐質(zhì)量入手。在家長層面，要鼓勵(lì)孩子多運(yùn)動(dòng)、減少看手機(jī)的時(shí)間;定期給孩子進(jìn)行體檢，及早發(fā)現(xiàn)肥胖問題，采取有效干預(yù)措施。

加強(qiáng)急救培訓(xùn)

在急救知識普及方面，西安市兒童醫(yī)院主治醫(yī)師苗峰介紹，學(xué)生掌握基本的急救技能至關(guān)重要，如心肺復(fù)蘇、止血包扎、海姆立克急救法等。

苗峰說，骨折是常見的意外傷害之一，在不了解急救知識的情況下，很可能會(huì)“好心干壞事”。骨折發(fā)生后出現(xiàn)四肢局部水腫、疼痛，活動(dòng)受限，切忌現(xiàn)場復(fù)位，防止造成二次損傷。應(yīng)當(dāng)迅速使用夾板固定患處，盡快送醫(yī)。

陜西省內(nèi)許多學(xué)校已引入急救培訓(xùn)課程，邀請專業(yè)醫(yī)護(hù)人員為學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場演示和實(shí)操訓(xùn)練。通過模擬真實(shí)場景，學(xué)生們不僅學(xué)習(xí)了理論知識，還進(jìn)行了急救操作，提升了應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

在交通安全教育方面，苗峰表示，交通安全教育是增強(qiáng)交通安全意識的重要途徑。學(xué)校、醫(yī)院等單位應(yīng)加強(qiáng)對交通安全知識的宣傳和普及，增強(qiáng)少年兒童的交通安全意識和自我保護(hù)能力。家長要通過自己的言行舉止，教育孩子遵守交通規(guī)則、文明出行，讓孩子從小養(yǎng)成良好的交通安全習(xí)慣。