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東北人最愛吃的幾道正宗東北菜
第一次聽到豬肉燉粉條還是在雪村的歌里,后來嘗了一次確實(shí)很夠味,豬肉燉粉條也是東北菜的代表之一。

小雞燉蘑菇在春晚的小品上都出現(xiàn)了好多次了,是東北四大燉之首,是東北燉菜中最高檔的。
地三鮮是永遠(yuǎn)的經(jīng)典菜,百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋,這樣本來很健康的素菜,吃起來卻有負(fù)擔(dān)。為了家人的健康著想,還是要努力將油分降至最少,又能保留其風(fēng)味。
這道來自俄羅斯的美食已經(jīng)有100多年的歷史了,“得莫利”一詞是俄羅斯語的音譯,現(xiàn)在得莫利燉魚已經(jīng)成為了東北特色菜。這上面的東北美食,大家最喜歡吃那個(gè)呢?
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